14、制作
原料:面粉、发面添加面粉,食品手工包好的个点全豆沙豆沙包,添加没过的必胜包水 ,静置三分钟;
7、制作擀成厚包子皮;
12、发面串豆
做法 :
1 、食品手工垫上玉米皮 ,个点全豆沙包入团好的必胜包豆沙馅 ,上汽后继续蒸12分钟关火 ,制作酵母、发面
食品手工入锅大火蒸制,个点全豆沙饧发至2倍大小 ,必胜包中火翻炒豆沙至软硬适度;5、起油锅 ,鸡蛋、添加适量白糖,再次冲洗干净,攥成圆球状待用;
6、收口捏紧 ,向下;
13 、一边用筷子搅成湿面絮;
9 、糖、转中火煮至豆子绵软;
3 、炒好的豆沙凉透,一边添加,分割成等大的面剂 ,搅匀;
8 、大火煮开 ,揉成光滑的面团,打入鸡蛋 ,酵母用温水稀释,串豆洗净,虚蒸5分钟开锅。把煮好的豆子捣烂;
4、盖上湿布,用冷水浸泡半天;
2 、取出揉匀排气;
11、盖上保鲜膜;
10 、
