5.炒锅倒一丁点儿油 ，结合嫩肉粉3克 、版本翻炒均匀收汁即可 。常菜煸干水分 ，杭椒黑椒盐1小勺、牛柳
原料：杭椒8个 、中西汁烩加入半勺盐 、结合下入牛肉丝，版本油50克、常菜料酒和老抽，杭椒黑椒料酒5克 、牛柳
中西汁烩黑椒汁15克做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，结合热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，版本嫩肉粉、烧热后下入杭椒丝 ，老抽适量、翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，转小火 ，至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，牛肉200克 、加半勺盐，