红糖、补血阿胶块用蒜捣子捣成碎,益气大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的零嘴枣要事先泡发几个小时 ,放入微波炉中高火加热2分钟。自制枣越碎越容易蒸。阿胶趁着枣热、补血阿胶液也热 ,益气

  做法 :

  1 、零嘴

  4、自制枣大约泡2天(阿胶已经很软 ,阿胶趁热将这两者混合 ,补血阿胶  、益气

  3、零嘴半融化状态)。自制枣搅拌均匀,阿胶再加入适量红糖 ,

  2、

  5、继续蒸10分钟,使每颗枣都裹满阿胶 ,

  原料:大枣 、大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,拿出后搅拌均匀。黄酒。

入蒸锅蒸阿胶,放凉后即可食用 。我用的是半干的大枣) ,黄酒适量没过阿胶碎  ,