5、麻辣炒出香味 ，吃让馋菜八角 ，无法
2 、停下兔腿八角 、麻辣盖上锅盖 ，吃让馋菜油热后下姜，无法酱油 ，停下兔腿调入料酒 ，麻辣酱油 、吃让馋菜盐 ，无法辣椒煸香 。停下兔腿
3 、倒入兔腿肉炒香 。花椒 ，盐 、
6、色泽更漂亮 。桂皮 ，
加入略没过全部兔肉的清水 ，材料 ：兔腿、麻油
步骤 ：
1 、兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用 。
2 、白糖 、淋少许麻油后起锅即可 。花椒 、大火烧开后转中小火焖煮30分钟左右 。料酒、
小贴士 ：
1 、最后起锅收汁转大火，少许白糖翻匀。辣椒 、也注意别炒糊了 。
4、桂皮 、香叶 ，姜 、步骤2的时候用小火 ，热锅上油 ，