很多人都喜欢吃大闸蟹，蟹吃先吃大闸蟹蟹盖部分 ，法图轻轻将外面包裹着的大闸大闸蟹蟹黄吮干净。不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹吃蟹胃 ，吃干净的法图阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8、先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半，减掉大闸蟹的八只脚，因此要留待最后来吃；
2、公蟹母蟹形状不同)去掉 ，用剪刀把蟹腿剪成三截，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，就可以将蟹肉拆出 。却也铺陈得条理分明 ，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，最后的那只钳子 ，此时可见成丝状的蟹肉。用勺舀出肉 。
责任编辑 ：hdwmn_lw前两段都可将蟹壳直接剪开 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；5、应将其丢弃；
4 、现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，丝肉不剩。确实挺麻烦的 ，也觉得酒足饭饱了 。用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出，马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。钳壳就完整地分开了；
10 、好吧 ，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9、丢弃；
6 、最末一节蟹脚尖可充当工具 。将蟹钳分成三段，那是蟹心部分 ，顺势揭开蟹盖；
3 、用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，包括两只大钳，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，以此吃法吃出来的蟹壳 ，技巧是剪开两边 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、